レシピブログ
一度、嵌ると気に入ったレシピにたどり着くまで、繰り返される粉もんレシピ昨日のつかみは良かったのですが、どれくらいの厚さに延ばしたらいいのか確かめたくて再度、挑戦!!粉の配合も変えてみた・・・ *フィットチーネ*<材料>4人分強力粉 160g(イーグル使用)セモリナ粉 40gたまご 1個(50g)水 40g塩 小さじ1/2オリーブオイル 大さじ1<作り方>......
サルサ・ボロネーゼ
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