もちもちの里芋コロッケ

今日は雨で急に寒くなった気がしますね！アツアツのコロッケはいかがでしょうか？美味しい里芋をレンジで柔らかくしてつぶし、銀杏ときくらげを加えて丸めました！もちもちシャキシャキ食感がいいんです＾＾冬至を過ぎて、日に日に陽が落ちるのがゆっくりになっていますね！......

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stillさん