干し野菜〜秋の根菜とキノコのカレーレシピあり

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おいしそう！

【材料】たまねぎ１個里芋２個蓮根小１個ごぼう１本にんじん１本エリンギ２本ぶなしめじ２房舞茸２株豚小間切れ肉 180g 市販カレールー・ウスターソース・ケチャップ・しょう油・牛乳適宜玉ねぎは小さめのくし切り。里芋・蓮根はスライス（干し野菜）。ごぼうは大きめのささがき（干し野菜）。にんじんは小さめの乱切り（干し野菜）。エリンギは長さ２等分にしてス......