レシピブログ
【材料】栗 適宜 塩 適宜 栗は、熱湯に5分浸して鬼皮と渋皮を剥く。耐熱容器に入れ、ラップをして2分チンする。160度くらいの油できつね色になるまで揚げる。熱いうちに塩をふって召し上がれ♪ 秋ですねー。 旬の素材が出回り出しました。 食欲を刺激されて困る(笑) 先日、畑直ステーションさんで、丸々と太った栗をゲット。 栗ご飯にしたいのは山々なんだけど、 子が「いーやーだー」と言うので断念。 そ......
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