和風チキンカツとエビとアボカドのスイートマヨネーズサラダレシピあり

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おいしそう！

★和風チキンカツ【材料】鳥もも肉 300g 卵１個薄力粉・パン粉適宜大根 1/5本めんつゆ適宜鳥もも肉は６等分にして、厚いところは切り目を入れて開いておく。両面に軽く塩を振り、皮の方にコショウとパウダーガーリックを振る。卵と薄力粉を混ぜて肉をくぐらせ、パン粉をまぶす。きつね色になるまで揚げる。めんつゆをあたため、大根おろしを軽く汁気を搾って、丸めて入れる。そのつゆに、カ......