ベーグルのチーズトーストレシピあり

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おいしそう！

えーと。ベーグル作りはまだまだ続いております。実は、今年、一発目に作ったベーグルは、完璧に発酵不足で、ガッチガチになってしまいました（泣）やっぱり、相当、寒くなってるんですね～。自分では、部屋の中は暖かいと思っていても、酵母ちゃんは正直です。なので、今回は、ホットカーペットの上におき、上からストールをかぶせて、発酵させました。そしたら、あーた。今まで、見たこともないくらいに......