天然酵母のパン教室〜シナモンロール&イングリッシュマフィン〜 レシピあり

天然酵母のパン教室〜シナモンロール&イングリッシュマフィン〜
  1. おいしそう!

今日は、きれいのたねのパン教室でした。 天然酵母のパン教室。 最終回の今回は、特別大サービスで2種類のパンを一度に習いました☆ シナモンロールとイングリッシュマフィン。 パンのレパートリーがぐっと増える、ナイスなチョイスで嬉し~。 捏ねと一次発酵までは、もう大丈夫(!)なので、 成形のところをしっかりと覚えてきました☆ シナモンロールって、ああやって作るんだ~。ふ~ん。 例によって、宿題用に、......

まひる★サンセットさん

まひる★サンセットさん

48歳の専業主婦です。晩婚・高齢出産で授かった一粒種の愛し子とダンナと親子3人暮らし。3年くらい前から始めた手捏ねパンにはまり日々修行中ですw