ブランデー漬けドライフルーツ入りカンパーニュ レシピあり

ブランデー漬けドライフルーツ入りカンパーニュ
  1. おいしそう!

本日のパン焼き☆ ブランデー漬けドライフルーツ入りカンパーニュ~ いやぁ~。 今日寒いって何で感じたかって、 一次発酵の遅さ。 今日は、ちょいと出かける用事があったので いつもより少ない酵母の量で仕込んでたのさ~。 そしたらさ~、一次発酵が全然進まなくてさ~。 なんとか次に移行できたのが捏ねから8時間後 (((( ;゚Д゚))) ついさっき、焼き上がり......

まひる★サンセットさん

まひる★サンセットさん

48歳の専業主婦です。晩婚・高齢出産で授かった一粒種の愛し子とダンナと親子3人暮らし。3年くらい前から始めた手捏ねパンにはまり日々修行中ですw