レシピブログ
本日のパン焼き第2弾~ ルヴァン種でシードミックス入りカンパーニュ☆ 最近、1日2種焼きはなんとかこなせるようになりました。 前ほど緊張せずに、おろおろせずにw でもなー これからもっと気温が下がってくると 一次発酵のタイミングが変わってくるから またタイムテーブル組み直さないといけないからね~ さてさて、どうなることやらw このカンパも、いつもより2次発酵ながめにとりました。 だから何?って......
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