珈琲酵母の珈琲ベーグルレシピあり

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おいしそう！

本日のパン焼き～自家製珈琲酵母で珈琲ベーグル☆ ひっさーしぶりに、ルヴァンとレーズン以外の酵母を起こしました(⌒▽⌒) 中挽き珈琲を使って、コーヒー酵母。この酵母ね～香りがものすごくいいんですよ～～～･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･珈琲の香りだけではない発酵が醸し出す奥深いコクのある香り～前に作ったときは、酵母液だけでパンもストレートで焼いたんだけど今回は、元種も仕込......