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春野菜も塩麹で!菜の花の白和え(楽天レシピ) http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410004502/材料(4人分)菜の花・・・・・半束絹ごし豆腐・・・・・1丁きくらげ・・・・・4~5枚塩麹・・・・・大さじ1/2砂糖・・・・・大さじ1/2塩・・・・・少々白和えも塩麹を使えば簡単! 春を楽しんで。 ...
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