知念産トビイカレシピあり

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おいしそう！

トビイカのハーブソテートビイカの季節です。奥武島も有名ですが、今回は知念産をゲットしたので早速調理。写真を撮らずに調理してしまいましたが、ツツイカの仲間です。タイムとシークァーサーで香りよくソテーしました。トビイカ（ゲソは省いて）胴体２５ｃｍ位を棒状にカット。塩コショウ少々砂糖小さじ1/4 シークァーサー汁大さじ1/2 タイムの葉（10ｃｍ程のも......