ピザレシピあり

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おいしそう！

晩ごはんのピザ。ナス＆バジルと、ホワイトアスパラ＆ソーセージの2種。酵母はルヴァンリキッドとピザ用safの組合せで。粉はメゾンカイザートラディショナル。加水は60%で。ピザ生地、モチっとカリっとな感じに焼きあがった(・∀・) ルヴァンリキッドのお陰か。それともよくある偶然かっ。 ←後者だな('∀`) この日のトマトソースは人参入りで・・・・・ ...