レシピブログ
先日、地元ではわりと有名なフレンチのレストランのランチを食べにいってきた。予約のみ受付、コースで5000円前後を取るので、そこそこいい値段のところ。ネットでの評判も良さそうだったので、期待していったんだけど、、、、一つ一つの料理は悪くなかったし、使っている素材もいいんだけど、コースとしてみた場合、メリハリがなく、どれも同じようなふわふわ柔らかい食感で、味のテイストも似ていた。フォワグラにも万能ネギ......
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