とらや 赤飯

とらや 赤飯
  1. おいしそう！

とらやで10～5月まで注文販売されている赤飯 をいただきました。 赤飯に通常使われるささげではなく和菓子と同じ小豆で作られていますが、形がキレイに残り、潰れていません ごま塩はごまと塩のミックスではなく、塩味の黒ごま。 もち米もしっかりめの食感で、食べ応えがありました。...

omosalondecuisineさん

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季節やテーマに合わせた料理とテーブルコーディネートを東京・北千住/北海道･札幌にて紹介しています。