今夜は全品冷凍庫の整理献立です。
お正月にむけて、冷凍しなきゃならないものが増えて、空けとかないとねー。
今朝の毎日新聞に出ていたレシピで。
エビの辛み炒め
《主な材料》(2人分)
▽大正エビ(長さ8センチ) 18匹
▽下味(酒大さじ1、しょうゆ小さじ2)
▽A(ニンニク1/2片、ショウガ小さじ1、長ネギ大さじ2=各みじん切り)
▽B(トウバンジャン小さじ1、ウスターソース、トマトケチャップ各......
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団塊の世代の主婦です。
健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで
家庭料理を楽しんでいます。