きのこと牛肉の赤ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

人気ブログ「ばーさんがじーさんに作る食卓」、もう皆さんご存じですよね。そこにアップされていたこれ、野菜室の整理にぴったりなので作りました。ベランダのバジルやローズマリーもしっかり投入。エリンギとしめじだけでなく、パプリカ、ピーマン、ズッキーニも入れて。ハッシュドビーフでもなく、ビーフストロガノフでもなく、パスタソースにしてはヘヴィ。でも、ご飯にかけると、とてもアッサリしていておいしいの......