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人気ブログ「ばーさんがじーさんに作る食卓」、もう皆さんご存じですよね。 そこにアップされていたこれ、野菜室の整理にぴったりなので作りました。 ベランダのバジルやローズマリーもしっかり投入。 エリンギとしめじだけでなく、パプリカ、ピーマン、ズッキーニも入れて。 ハッシュドビーフでもなく、ビーフストロガノフでもなく、パスタソースにしてはヘヴィ。 でも、ご飯にかけると、とてもアッサリしていておいしいの......
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