わが家の食卓は、いつも賑やかです。
おしゃべりしながらいただきます。
今日は長男もいたのでねいつもなら、とても賑やかになるはすが。。。。
シーンと静まり返った食卓でありました。
その原因は、これ。
カルディのムック本のレシピで作った蒸し鶏の辣椒かけ。
二人前で
辣椒 大匙一
お酢 大匙一
砂糖 小さじ一
醤油 小さじ一
ま、三人だから、この倍量で作って、味見したら・・・・・ギョェェェェ、の辛......
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団塊の世代の主婦です。
健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで
家庭料理を楽しんでいます。