海老蒸し餃子とマーボー豆腐レシピあり

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おいしそう！

ご経験のある方はご存じでしょうが中華料理って、作り方によっては低カロリーにできるんですよね。去年の「haru-mi」春号を参考に、低カロリー中華作ってみました。 ○マーボー豆腐ひき肉は三人分で大匙三です。油はこのひき肉の油だけ。十香味でスパイシーに。ひき肉と十香味を炒めて、ウェイハー少しと水を入れ砂糖と醤油、みりんを加えて沸かします。そこへお豆腐を入れて、ぐつぐつ。水溶き片栗粉......