今日は一日ダラダラすごしてしまいました。 ちょっと疲れ気味。 明日はがんばろーー。
いつもの和風ロールキャベツ。 レシピです。 三人で鶏もも肉大一枚。皮と脂肪は丁寧に取り除いてフードプロセッサーでミンチにします。 キャベツは葉を六枚くらいはがして塩茹でして、水にとってからザルにあげておきます。 玉ねぎは小さいのを四分の一個分くらい微塵切りにして、鶏ミンチの半分と一緒に鍋で空煎りして 水大匙三、粉......
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団塊の世代の主婦です。
健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで
家庭料理を楽しんでいます。