お手軽チャーシューと夏のポトフレシピあり

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おいしそう！

今日も酷暑でしたね。暑い時は暖かいものを、ということで、ポトフにしました。オクラとトマトを仕上げに入れて、夏の雰囲気を出しましたよ。創味シャンタンの出汁で、ローズマリー、丁子、タイムとウインナ、キャベツ、じゃがいもで、食べるときに和辛子を添えておでん風にしました。お手軽チャーシュー。とんかつ用の豚肉を一口大に切って、油をひかないフライパンで表裏カリカリに焼きます。そこへ、醤油大匙......