三月も終わります。 夫が水曜毎におでかけするようになって、一週間がすごーーく早く過ぎるように思います。 だから、一か月もあっという間。 もう四月ですねーー♪ 今夜も二人の食卓。 じゅがいもとわかめ、ニラのお味噌汁。 高野豆腐の卵とじ。 鶏天は「きょうの料理」に載っていたコウケンテツさんのレシピ。 鶏もも肉はスジ切りをして、軽く塩コショウ。 片栗粉、小麦粉半々に卵を溶いた衣をぽってりつけて揚げ......
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団塊の世代の主婦です。
健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで
家庭料理を楽しんでいます。