ハッピーバースディかつめし♪ レシピあり

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おいしそう！

今夜は夫の好きなもので。お誕生日なので、ね。夫と息子は豚ヒレのかつめしですが。私はヒレカツのみ。230kcal 今夜のデミグラスソースは自家製です。バター大匙二と小麦粉大匙二を鍋でゆっくり炒めてブラウンルーを作ります。お義父さんはラードで煎って、そのルーをイスパニアと言ってらっしゃいました。そのルーの上にカップ二の水、カップ半分の赤ワイン、コンソメキューブ一個、ウスターソース、ケチ......