ビーフストロガノフレシピあり

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おいしそう！

寒くなってくると、煮込み料理が作りたくなるし、食べたくなりますね。息子たちが小学生の頃、お誕生日はビーフストロガノフでした。二人とも一月末の生まれなので。懐かしい佐藤雅子さんのレシピ、少し私流にアレンジしています。右が夫と息子用にスープ炊きライス、私は普通のご飯を少し。ビーフストロガノフ。三人で三百グラムのダイリキの和牛は千切りにして、塩胡椒、ワインにお酢大匙一をかけて二十分お......