筧さんのレバニラ、茄子とじゃこのサラダ、そサーモンのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

涼しいようで、湿度が高く、ちょっと動くと汗が出ます。寒がりの夫と意見が合わず、クーラーを巡って冷戦勃発です。今夜のメインは「きのう何食べた？」の筧さんのレバニラ。筧さんのレバニラ。鶏レバーは洗って一口大に切ってよく水分をとり、すりおろしにんにくとしょうが、酒少々、醤油少しをまぶしてしばらくつけて片栗粉をまぶして揚げます。ニラともやしを炒め、レバーを入れて以下の調味料を合わせておいて ......