鯵のタタキ、小エビのかき揚げ、青梗菜の辛子和え、なめこと豆腐の味噌汁

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おいしそう！

今夜は息子が、伊丹で買ってきてくれた白雪酒造の「冷やしぼり」に合う献立で。メインは鯵のタタキか小エビにかき揚げか？小エビのかき揚げ。生きて跳ねていた小エビ、玉ねぎとかき揚げに。鯵のタタキ。コリコリの鯵。薬味たっぷりにおろし生姜とポン酢で。青梗菜の辛子和え。なめこと豆腐のお味噌汁。そして、生まれて初めて食べた本当の奈良漬。芳醇そのもの。こんなお漬物食べた事ない。白雪の奈良漬は何度も......