牛スネ肉の赤ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

木曜日はいつものお魚スーパーの定休日。だから、どうしてもお肉の献立になります。粉もバターも使わずに（だから、低カロリー♪）オリーブオイルで炒めた塩胡椒したすね肉、ニンニクとジャガイモ、タマネギ二個、ニンジン、マッシュルーム、ニンジンはすりおろし一本とザク切り一本。ブーケガルニ、クローブ、ベイリーフ、ローズマリーなどお好みのスパイスを投入。コンソメキューブ一個とフォンドボー一袋、赤ワインと......