新キャベツでロールキャベツレシピあり

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おいしそう！

柔らかそうな新キャベツをみかけると、どうしても作ってみたいのが先ずはロールキャベツです。薄切りの豚肉をフードプロセッサーで挽肉にして、自家製パンのパン粉を加えて、フワフワに。蒸し茄子と胡瓜のサラダ。４本の茄子を電子レンジで４分チンして皮を剥きます。塩で揉んだ胡瓜と暖かい茄子を和風ドレッシングで和えて冷まします。簡単だけど、本当においしいサラダですよ。今日は朝起きた時から鼻水が......