ネギスジコロッケ レシピあり

ネギスジコロッケ
  1. おいしそう!

明日は梅田で仕事なので、ちょっとは暖かくなってほしいです。 しかし、何着ていけばいいんだろーーか。。。。 冷凍していたスジ肉を圧力鍋で茹でて、細かく切ります。 この時新じゃがも一緒のお鍋に入れて茹でておきます。 皮つきのままでね。 ジャガイモは皮をむいて、つぶし、すじ肉は甘辛く、また圧力鍋で煮ます。 二つを合わせて、刻んだ青ネギをたっぷり加え、スジ肉の煮汁、塩、黒胡椒でしっかり味をつけます。 こ......

utaさん

utaさん

団塊の世代の主婦です。 健康維持を第一に、パンから味噌、梅干まで 家庭料理を楽しんでいます。