にんじんと豆腐でヘルシーバーグ♪
★材料
(2人分)
にんじん
適量
豆腐
半分
にんにく
たっぷり
たまねぎ
半分~一個
ナツメグ
適量
オレガノ
適量
塩コショウ
適量
砂糖
少々
ソース
適量
パン粉
つける分
★作り方
(15~30分)
1.
にんじんと玉ねぎをミキサーで粉々にしてから
フライパンでいためて塩コショウしたあと、
豆腐半分と一緒にボールで混ぜる。
2.
材料を全部入れる。
3.
形を整えて両面焼く。
材料を混ぜるときにお好きなソースを混ぜて
すでに味をつけているのでそのままどうぞ。
私はとんかつソースをよく使います。