ふんわりしっとり、かぼちゃとクリームチーズのマフィンレシピあり

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おいしそう！

ふんわりしっとり、かぼちゃとクリームチーズのマフィン Cottaのモニタ～に当選したのでさっそく作ってみました！女子会メンバーに差し入れたんだけど、みんなすっごく喜んでくれて。さっそくその場でつまみ食い（笑）しっとりしてて「おいしー！」と太鼓判をもらったレシピです。混ぜるだけの簡単作業なので、ぜひこの季節に作ってみてくださいね～ Cotta コレクルレシピサイト掲載はこちらかぼち......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。