かつお１パック＋もやし＝ピリ辛サラダ♪ レシピあり

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おいしそう！

かつお１パック＋もやし＝ピリ辛サラダ♪ 手軽に作れるこのサラダ風おかずは私の定番ごはんの１つ。そのまま食べれば肴にもなるし、白いごはんのおかずにも。どちらでもOKです！かつおに添えてある大根も残らず使う、無駄なしレシピ。なんといってもボウル１つであえるだけなので、本当に簡単。【材料】かつおの刺身（適当な大きさに切る）１パックもやし１袋 A ポン酢、具入りラー油（リキンキ使用） ......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。