塩麹入り♪　じゃこたまカレーチャーハン♪♪

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おいしそう！

神戸も凄い勢いで雨が降ってきました！！おまけに雷も～～！！子供達は少々怖いようで和室に閉じこもって遊んでいます。いつまで雷を怖がってくれるのやら・・・（笑）さて、今日もランチに簡単で美味しいチャーハンが出来上がりました。前回にもお話した“ご飯に溶き卵を絡めておく”方法でパラパラ～に仕上がります。【材料】・ご飯５００ｇ位・卵１個・塩麹小さじ１・ちりめんじゃこ大さじ２・えのき適量・カイワレ......

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: naonao♪さん

辻調理師専門学校にて外来講師を務め、情報誌『サンケイリビング』や企業にレシピ提供,多数のイベントで講師をする。神戸の自宅にて料理教室主催し、雑誌やラジオで取り上げられる。ただいま双子（４歳）を育児奮闘中で、食育奮闘記のブログを日々更新しています♪ 野菜ソムリエ、食育インストラクターの資格を生かし活動しています。