グラス仕立てのミモザ風パンサラダ♪ レシピあり

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おいしそう！

こちらも今日の朝食の一品♪冷蔵庫にある野菜をあれこれ探して・・・グラスに集めてみました。春野菜の・・・わさびの花、新玉ねぎ。定番のサニーレタス、ミニトマト。我が家恒例の泡だて器で作るし～っとり細かい炒り卵がミモザ風に。手作り食パンを細かく切ってオリーブオイルをかけて軽くトーストしています。＊塩麹入りのレモンヨーグルトのドレッシングがよく合います。作り方は４月６日のブログで♪←クリックして頂けた......

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: naonao♪さん

辻調理師専門学校にて外来講師を務め、情報誌『サンケイリビング』や企業にレシピ提供,多数のイベントで講師をする。神戸の自宅にて料理教室主催し、雑誌やラジオで取り上げられる。ただいま双子（４歳）を育児奮闘中で、食育奮闘記のブログを日々更新しています♪ 野菜ソムリエ、食育インストラクターの資格を生かし活動しています。