梅入り★切干大根の“塩×塩”五目炒め煮♪♪ レシピあり

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おいしそう！

週末のお休みが明けて月曜日がやってきました。毎週この繰り返しですね～。週初め、いつも私が必ずしていることは常備菜作りです。旬のお野菜を使いながら、彩り良くなるように心がけています。彩りが良いということは、バランスも良いということ！そんな中・・・ここ最近、マイブームなのが切干大根なんです＾＾別に、旬のものでも何でもないのですが・・・あまりお野菜を好まない我が家の双子くん（兄）がモリモリ食べてくれる......

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: naonao♪さん

辻調理師専門学校にて外来講師を務め、情報誌『サンケイリビング』や企業にレシピ提供,多数のイベントで講師をする。神戸の自宅にて料理教室主催し、雑誌やラジオで取り上げられる。ただいま双子（４歳）を育児奮闘中で、食育奮闘記のブログを日々更新しています♪ 野菜ソムリエ、食育インストラクターの資格を生かし活動しています。