美味しゅうギョザいました

美味しゅうギョザいました
  1. おいしそう！

白菜がお買得だったので おもてなしの練習をしようと 餃子を作ってみた。 いつかたくさん作って仲間と餃子パーチ―したい。 こねているタイミングで郵便書き留め配達のピンポン。 出るか、居留守にするか 脳が高速ぐるぐる葛藤。 （出たけど） 今回使った餃子の皮は楕円形。 横長に作るんだけど、 ひだを大き目に折ることができて、作りやすい。 作った具と皮の枚数は適当だけど ちょうどで終えるように調整......

えり太郎さん

えり太郎さん

料理大好きです。