美味しゅうギョザいました

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おいしそう！

白菜がお買得だったのでおもてなしの練習をしようと餃子を作ってみた。いつかたくさん作って仲間と餃子パーチ―したい。こねているタイミングで郵便書き留め配達のピンポン。出るか、居留守にするか脳が高速ぐるぐる葛藤。（出たけど）今回使った餃子の皮は楕円形。横長に作るんだけど、ひだを大き目に折ることができて、作りやすい。作った具と皮の枚数は適当だけどちょうどで終えるように調整......