鶏ひき肉のきんちゃく煮と糸コンとベーコン炒め

鶏ひき肉のきんちゃく煮と糸コンとベーコン炒め
  1. おいしそう！

久しぶりになっちゃった 最近フェイスブックが楽しくて、アメブロ離れちゃってる。 ○鶏ひき肉のきんちゃく煮 鶏ひき肉に豚ひき肉を少し混ぜ、しいたけ・にんじんのみじん切りといっしょに 混ぜ混ぜする。 半分に切って袋状にした薄揚げに詰め、爪楊枝でとめる。 活力なべに、出汁３００ｃｃ、酒・みりん各５０ｃｃ、しょうゆ大３弱、砂糖大１を煮立て、 きんちゃくを並べ入れ、長ネギもいれ、蓋をして加圧。おもりゆれた......

ま〜さん

ま〜さん

結婚して本格的に料理をし始めた初心者→３年目です 息子出産後6ヶ月で会社に復帰しました。 出来る限り手作りで、おいしいごはんを作っていきます。