温度計を使用しないで、湯煎で柔らかいローストビーフを作ってみました。
まだ 研究の余地ありですが、暫くは、我が家のローストビーフレシピになります。
柔らかく作りたい方、炊飯器が空いていない時、温度計なしで作りたい時、お試し下さい。
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仕事と子育てとお料理を楽しんでいる2人の男の子の母、さくらです。
忙しい毎日。簡単・時短、かつ健康を気遣い、日々の食事やオヤツを考えたいと思い、ブログを始めました。
皆様の献立のヒントになれば嬉しいです。
簡単・時短で素敵に美味しくズボラしましょう。
宜しくお願い致します。