食べたい時に、さっと出来る、唐揚げです。菜種油と、片栗粉で美味しさもアップします!もちろん、健康にもいいですよ。
★材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚(300g)
塩
小さじ1/2
焼き肉のたれ
大さじ1
片栗粉
適宜
菜種油
適宜
★作り方
(15~30分)
1.
鶏もも肉を一口大に切り、塩、焼き肉のたれをつけ、味をなじませる。
2.
1に、片栗粉をまぶす。
3.
180度の菜種油でからりと揚げる。
焼き肉のたれがないときは、醤油、酒、味醂各小さじ1で味付けします。
簡単、美味しい!皆がHAPPY!
何といっても、唐揚げは皆の人気メニュー、簡単にお料理出来ればいいですね!