クリスマスケーキ*2014

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おいしそう！

２３日に閉店間際のデパ地下で粒の揃ったきれいな苺を２パック千円でゲット。残り６パック！というおねーさんの一声で思わず買っちゃった。クリスマスケーキはチーズケーキにしようかな～っと思っていたのだけど、苺のタルトに予定変更。アーモンドクリームを入れて焼いたタルト生地に、クルミ入りのキャラメルソースを塗ってから、クリームチーズクリーム（生クリーム１００ｇ＋クリチ８０ｇ＋砂糖１０ｇ）を絞り出し、 ......