レシピブログ
今日は朝、畑に行って菜の花とルッコラを摘んできました ルッコラの花はね、ちゃんとゴマの味がします エディブルフラワーってやつよね。 雨が降ってお庭仕事ができないし、やけに寒いので 久しぶりにベーグルを焼きました 自家製の強力粉あおば 400g・キビ砂糖大さじ2・粗塩小さじ2 赤サフ小さじ2・ぬるま湯260cc 一次醗酵、成形、ケトリング、190℃で20分 焼いている間に、大豆ハンバーグを作って......
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