レシピブログ
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■コーンカンパーニュ♪・ゴールデンヨット・・・150g・メゾンカイザートラディショネル・・・50g・パネトーネマザー・・・8g・コーンの汁・・・120cc・はちみつ・・・10g・ゲランドの塩・・・4g・コーン・・・適量・モルトパウダー・・・0・5g■焼成 210度 28分■覚書・1次発酵 35度 45分・ベンチタイム 15分・2次発酵 35度 45分《日清製粉・中力粉》メゾンカイザートラディッシ......
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