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■ショコラブレッド 1斤・スーパーキング・・・200g・宝笠・・・50g・パネトーネマザー・・・8g・水・・・160cc・きび砂糖・・・15g・トレハロース・・・15g・よつ葉無塩バター・・・20g・塩・・・3・ショコラシート・・・適宜■焼成 180度 30分お気に入りの製パン材料&Q&Aはコチラレシピ一覧はコチラ 捏ね、発酵、焼成の手順はこちら まるおびの大好きなショ......
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