■春雨と切り干しの明太和え♪ レシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫に数日放置していた春雨でサラダを作りました。切り干し大根と冷凍庫に少しだけ残っていた菜の花も足してボリュームと彩りアップ♪ 明太子をほぐして、ごま油、お砂糖、めんつゆ、胡麻を合わせたタレで軽く混ぜ合わせれば完成です。このままでも充分美味しいのですが、ツナをプラスしたらより一層深みのある味になって箸が進みました。こういうヘルシーな小鉢系のおかずばかり食べていればまたまるおびを産む前の体系......