ウズラのロースト♪ レシピあり

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おいしそう！

ウズラのロースト♪ 土曜日の晩に愛娘のお友だち2家族を招いてのディナーでした。ちょっと豪華にウズラを一人一羽づつ焼きました。付け合わせは先に蒸かして皮を剥いたじゃがいもに軽く塩コショウ、そして庭のローズマリーを散らして風味付け。ウズラは洗って水気を取り、にんにくを擦り込み、粗塩を揉み込んで軽く胡椒とミックスハーブを振りました。オーブンは160度にセットし、焼く前にお肉に軽くオリーブ油を......