Fondue au fromage チーズフォンデュ♪ レシピあり

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おいしそう！

昨晩はお友だちの家に招待され、Savoie サヴォア流のFondue au fromage チーズフォンデュをいただいてきました。昨日まで知らなかったんです。スイス流とSavoie流があることを！って、87歳のお義母さんも知らなかったのでそのことにも驚き♪ 簡単にご説明します。フォンデュスイス流はチーズフォンデュの中にワインを少量しか加えないそうです。サヴォア流はさらさらした出来上がり。ワイ......