ども^^
寒さが半端なかった今朝・・・空気も乾燥してきましたがおかわりございませんか?
12月の声をきき、なぜか仕事の合間にスイーツの勉強をはじめました(はい?)先日、ヨーグルトムースに「自家製タピオカ」を入れた疑惑つきのヨーグルトムース(笑)・・・今回はちゃんとゼラチンを溶かして仕上げました。はい、当たり前のことを言ってはいけませんね グレープジュースでこちらはごく微量の粉寒天でうわがけゼリーを......
-
-
パン作りが大好きなパンオタクです。こんなパンが食べたいな・・・でも売っていない・・・じゃあ作っちゃおうと日々思っています