にんじんのマリネサラダレシピあり

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おいしそう！

ピーラーさえあれば、華やかなサラダに大変身♪ ＊＊＊にんじんのマリネサラダにんじん・・・1本塩・・・少々 [マリネ液] 酢・・・小さじ2 砂糖・・・小さじ1 オリーブオイル・・・小さじ1 レモン汁・・・小さじ1/2 バジル(乾燥)・・・少々黒コショウ・・・少々 ①にんじんは皮とあたまをとり、ピーラーでリボン状にスライスする。塩をまぶして水抜きをし、よく水気をしぼる。 ②マリネ液......