蓮根パン♪

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おいしそう！

こんにちは。今日は先週の日曜の朝焼いたパンの1品を♪ ☆蓮根パン先日図書館で借りた本「サンドイッチノート」から蓮根のタルティーヌを参考にしてみました。パン生地にベジャルメソース（玉ねぎのみじん切りの入ったホワイトソースみたいな感じ）をしいて薄切りにした蓮根を並べバルサミコ酢塩・こしょうをふりとろけるチーズをのせて焼きました。蓮根がしゃきしゃきして・・......