みんな好きですよね、プッタネスカ。今日は、前回言った通りプッタネスカを美味しくいただきましょうぜ。プッタネスカは、ナポリの名物パスタ。アンチョビ・黒オリーブ・ケイパーを使ったトマトベースのパスタです。保存系の具材で作れちゃう、便利なヤツです。パスタ屋さんなんかに行くと、メニューにある事も多い。(最近はあんま見かけないな・・・)下にも詳しく書いてますが、直訳すると「娼婦風」。家庭でも簡単に出来ます......
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男が作る料理です。
パスタってこんなに簡単!
そのおいしさと、料理の楽しさをお伝えできたらと思います。